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从“剩宴”到“盛宴”——河北省大学生食物浪费现状分析及对策

燕山大学
未获奖
未获奖
校赛
课外学术科技作品竞赛(主体赛)

基础信息

比赛名称

第十九届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛

参赛年份

2025

比赛级别

校赛

参赛类别

课外学术科技作品竞赛(主体赛)

获奖情况

未获奖

项目发展信息

项目转化情况

未转化

是否创业


项目简介

本作品通过分层抽样和问卷调查相结合的方法,对河北省高校大学生食物浪费现状进行调研分析。利用SPSS22.0对1000份有效问卷进行萨默斯d交叉表分析,从性别、生活费、就餐方式等因素探讨食物浪费成因。研究发现月生活费越高浪费概率越大,女生因减肥、情绪等因素更易造成浪费,食堂饭菜口味和饭量设置不合理也是重要影响因素。针对这些问题,从监管部门、高校食堂和大学生自身三个层面提出对策建议,以减少食物浪费,保障粮食安全。

其他补充介绍

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电话

暂未公开

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暂未公开

地址

暂未公开

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