金虫化宝——农废物“蜕变”绿色高蛋白饲料

简介

党的十九大报告明确指出，必须加强固体废弃物和垃圾处置。然而，我国每年产生近1亿吨作物秸秆、13亿吨畜禽粪污以及1.2亿吨餐厨垃圾，有的近一半未得到有效处理和利用，不仅造成了高达3300多亿元的经济损失，更带来了严重的环境污染问题。与此同时，我国动物蛋白饲料的70%依赖进口，供给安全堪忧。作为替代蛋白源的昆虫产业，其产业化、智能化水平不足，质量标准缺失，发展亟待突破。 基于对辽宁、河北两省24家畜禽、昆虫养殖、饲料生产和种植企业的深入调研，本项目创新性地提出"以虫代粮、虫粪还田"的理念，以白星花金龟为纽带，将农业废弃物高效转化为优质蛋白饲料和有机肥料，实现种养结合、农牧循环的新型农业发展模式。 本项目技术具有"两新两高一低一短"的突出特点："两新"即创新的农废处理方式和循环农业模式；"两高"指虫体营养价值和饲料转化率高；"一低"是饲养成本低；"一短"是生长周期短。通过对养殖工艺的优化，雌虫产卵量由自然状态下的40-60粒提升至180-220粒，提高了2.7-4.5倍；幼虫体长由11.25mm提升至32.68mm，体重由105.62mg提升至250.32mg，分别提高了1.9倍和1.36倍。项目正在申请国家发明专利2项，已发表论文2篇，第一发明人和论文作者均为项目负责人，项目组核心成员获得软件著作权2项。 养殖场试用结果表明，以白星花金龟为饲料，鸡肉中 ω-3脂肪酸含量显著提高，饱和脂肪酸的比例减少，仔猪日增重提升8.2%。与黑水虻、黄粉虫相比，白星花金龟转化秸秆的效率高出1-2倍，生产成本更低，发展前景广阔。产品得到了行业管理部门、知名企业、高校领导和专家的高度认可。 项目团队由动物科学、动物医学、公共事业管理等多学科跨专业的14名学生和5名专业专家组成，可为项目提供全方位的技术支撑。项目采用"公司+基地+农户"的合作模式，已与多家农户、企业签订总额达800万元的合作协议。百平米养殖区年产值可达2万元，可助农增收1万元。 本项目旨在打造循环农业发展的新范式，让"小昆虫"撬动"大农业"，把农废物"蜕变"为绿色财富，助力实现"双碳"目标，保障饲料安全，推动乡村振兴。力争在3年内成为国内领先的昆虫蛋白饲料企业，5年内跻身行业领军行列，为农业绿色发展和乡村全面振兴贡献智慧和力量！